| 旨い!本格焼酎―プロが選んだ
有名酒販店、ソムリエ、利酒師……目利きが厳選した珠玉の銘柄を170本紹介！飲み方から合わせる料理まで、楽しみ方のすべてがわかる。 [ ￥1,260- / PHP研究所 ]
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■森遺贈の勝手に書評
【プロが選んだ】というフレーズにまずクラっと来た一冊^^;。
大まかな構成としては、芋、黒糖etc各焼酎の種類（原料）ごとに基礎知識〜焼酎紹介が掲載されてます。
第1章が「芋」で、ライトタイプ・ミディアムタイプ・ヘビータイプというタイプ別のお勧め焼酎の他に、基礎知識やプレミア焼酎の話題など。
以後同様に黒糖、泡盛麦、米、その他と章立てされて紹介されているので、芋派の方よりは幅広いジャンルの焼酎を楽しみたい方向けといった感じ。
全体的にちょっと紹介されている商品が少ないかなという印象ですが、その分焼酎のテイスティングや料理の話題等の周辺情報が充実しています。
表紙の裏に「本書を読めば全てがわかる！」と書いてある通り、芋焼酎に限らず広く「焼酎」という切り口から、総合的な情報を網羅している万能書といった感じの一冊。
【 森遺贈の勝手に採点 ： ★★★★☆ 】
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