喜六 無濾過 芋25度
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今回よりお酒の写真に管理人森遺贈の分身「モリイゾー(もりぃぞう)君」が登場と相成りました。もりいぞう→もりぃぞう→モリィゾー→モリゾー ってかなり強引か??
さて今回の「喜(←正しい感じは七が三つ)六」は冬季限定! なのに買っておいて(酒舗まさるやさんで店頭購入) なかなか飲む機会が無く、今頃やっと開栓。もう春だというのに。。
黒木本店の限定酒という事で結構期待しながら一杯目。
・・・「なんか薄い!」と思ったらどうやら開栓後最初に注ぐ一杯は味が薄い模様(無濾過ならではか?)。そーいえば、口アケの一杯は人に飲ませるのがコツなんて聞いたことがあるような。。
二杯目以降は味が回復しました^^;。。黒麹ならではのコクがありながらもキレもあるといった感じで、芋焼酎の真ん中ストレート。さすが「百年の孤独」ほか人気焼酎を世に送り出す黒木本店の芋焼酎だなぁと感心した次第です。
今回の教訓からすると、無濾過系の芋焼酎は振らないまでも、一度静かに瓶を寝かせるとかした方がいいのでしょうか??
【 森遺贈の勝手に採点 : ★★★★☆ 】
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