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Top 焼酎雑学 ; > 赤霧島の原料ムラサキマサリ(紫優)とは?

2006年04月04日

赤霧島の原料ムラサキマサリ(紫優)とは?

 大して味のわからない禿蔵に飲まれたこともあり、赤霧島の5号瓶も残りわずか。。。。今度飲めるのはいつになるか分からないので、最後は味わって飲まねば。


 さて、新宿みやざき館KONNEで貰った赤霧島のパンフレットに、原料である「ムラサキマサリ(紫優)」についての説明があったのでちとお勉強。

murasakimasari.JPG

 シロユタカ × アヤムラサキ = ムラサキマサリ


 ほー、コガネセンガンの血?も入ってるんですねーー。色んな芋が掛け合わさって出来た幻の芋っちゅうことです。日本酒でも米の改良が行われるけど、芋焼酎の芋の世界も奥が深いことを実感。


 幻の芋の味をじっくり味わいつつ、残り少ない赤霧島ライフを堪能しなきゃ。とりあえずもう禿蔵には飲ますまい!!


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posted by 森遺贈 (もりいぞう) at 13:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 焼酎雑学
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