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2006年04月11日

小川の干しいも [干し芋焼酎]

小川 干し芋焼酎


蔵元 小川酒造 産地 鳥取県
原料 干し芋、米麹 度数 25度


 「鬼火」「やきいも 黒瀬」など焼き芋焼酎がなかなか人気ですが、こちらは何と「干し芋」焼酎。


 近所のスーパーで発見し、

「何!? 干し芋焼酎!??」

ということで、未体験の味に挑戦すべく衝動的に購入。小ラベルにも「芋焼酎とは違う」「干し芋焼酎としてお楽しみ下さい」なんて書いてあって、未体験ゾーンな雰囲気(^o^)。


 さてお味の方ですが、香り・甘みともナカナカで、後口などで確かに「干芋」の風味が感じられる独特の味わい。

 ストレート&ロックで試したけど、ちょっとトンガリ感が強いかなーとも感じました。独特の干し芋の風味が飲むほどに味わいを強める感じ。甕子サンは「懐かしい干し芋の味がするわねー」なんて言っておりました。


 ただやっぱりノーマルの芋焼酎や焼き芋焼酎の方がいいかなー。。


 ところでお湯割りにするとどんなだろう?? 試してみよう。 ちょっと楽しみ。



【 森遺贈の勝手に採点 : ★★★☆☆ 】

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posted by 森遺贈 (もりいぞう) at 18:30 | Comment(0) | TrackBack(1) | 森遺贈の焼酎履歴書(マイ酒蔵)
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Tracked: 2006-04-11 21:39